Km zero: la salute ignorata dalle multinazionali
Km zero: la salute ignorata dalle multinazionali
![km zero](http://www.agopunturablog.it/wp-content/uploads/2016/04/km_zero_kmzero-300x225.jpg)
Assumere cibo a km zero conserva meglio la salute o aiuta a recuperla ed è un comportamento consapevole che rispetta l’ambiente. Gli alimenti a km zero sono quelli che non provengono dai siti industriali, ma dalle campagne vicine a chi mangia, come si usava una volta nella produzione del cibo. Quando un alimento è coltivato a km zero è più ricco di nutrimento e esente da tossine industriali necessarie per la conservazione, colorazione, correzione del gusto e per l’esaltazione di effetti sistemici.